Chèvre(Pièce)

Type de lait : vache; région: Epoisse cote d'or ; Type de pate : Pâte molle à croûte lavée. Lait pasteurisé de vache Caractéristiques : AOC 1980 ; Petit format de 60 grammes Affiné 3 semaines au marc de bourgogne ; Vin blanc sec de bourgogne type Marsannay du domaine de sylvain Pataille millesime 2019 (Pièce)

trappe Echourgnac Type de Lait : Vache ; Région: Nouvelle-Aquitaine Dordogne; Type de Pate : Pate Préssée non cuite. Lait Pasteurisé. Caractéristiques : Fromage d'environ 300 g Affinée à la liqueur de noix. Le fromage est doux; oncteux à la saveur de noix. Vin Blanc sec Aop Jurançon domaine de Souch 2019 (Pièce)

Pâte pressée cuite(1 part = 200 grammes)

Pâte pressée cuite(1 part = 200 grammes)

Pâte pressée non cuite. Lait fermier et pasteurisé.(pièce)

Vache

Pâte molle à croûte naturelle.(Pièce)

Pâte molle à croûte naturelle.(Pièce)

Pâte molle à croûte naturelle. (Pièce)

Tomme de chèvre fermière (1 part = 200 grammes)

Pâte molle à croûte naturelle (Pièce)